
Quy trình làm thủ tục nhập khẩu mì ăn liền bao gồm những bước quan trọng nào?
- Admin Finlogistics
- 22/09/2025
Bạn đang muốn kinh doanh mì ăn liền từ nước ngoài về nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Trong khi đó, quy trình nhập khẩu phức tạp, khó khăn trong việc chuẩn bị giấy tờ và những quy định pháp luật luôn là rào cản lớn đối với hầu hết các chủ doanh nghiệp. Tuy nhiên, nếu nắm vững các bước thủ tục nhập khẩu mì ăn liền, bạn có thể đưa những sản phẩm chất lượng đến tận tay người tiêu dùng Việt một cách nhanh chóng và hiệu quả. Cùng đọc kỹ bài viết dưới đây của Finlogistics để hiểu hơn nhé.

Mì ăn liền là một món ăn tiện lợi, được làm từ mì sợi đã được chiên sơ qua hoặc sấy khô nhằm bảo quản lâu dài
Thủ tục nhập khẩu mì ăn liền dựa trên những cơ sở pháp lý nào?
Các chủ doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh đang quan tâm, tìm hiểu thủ tục nhập khẩu mì ăn liền nên tham khảo chi tiết những Văn bản pháp lý do Nhà nước ban hành dưới đây:
- Luật An toàn thực phẩm 2010: được xem là nền tảng pháp lý cao nhất, quy định những nguyên tắc chung về việc quản lý An toàn thực phẩm, yêu cầu cơ bản về việc bảo đảm an toàn, chất lượng đối với các loại thực phẩm, bao gồm cả thực phẩm nhập khẩu, để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng
- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP: quy định chi tiết quá trình thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm, đóng vai trò quan trọng trong việc quy định thủ tục nhập khẩu mì ăn liền các loại, bao gồm thủ tục Tự Công bố sản phẩm và Kiểm tra Nhà nước về An toàn thực phẩm
- Nghị định số 69/2018/NĐ-CP: quy định cụ thể đối với một số điều nằm trong Luật Quản lý Ngoại thương, ảnh hưởng lớn đến hoạt động xuất nhập khẩu của nhiều doanh nghiệp tại Việt Nam
- Nghị định số 38/2012/NĐ-CP: được xem là cơ sở để quy định và quản lý An toàn thực phẩm tại Việt Nam trong giai đoạn năm 2012 – 2018
- Thông tư số 38/2015/TT-BTC, đã được bổ sung & chỉnh sửa bởi Thông tư số 39/2018/TT-BTC: quy định chi tiết liên quan đến thủ tục & giấy tờ Hải Quan, đánh giá, kiểm tra & giám sát Hải Quan, thuế xuất nhập khẩu & quản lý thuế đối với các loại hàng hóa, sản phẩm, bao gồm cả mì ăn liền nhập khẩu
- Nghị định số 43/2017/NĐ-CP, đã được bổ sung & chỉnh sửa bởi Nghị định số 111/2021/NĐ-CP: ban hành những quy định về nhãn dán hàng hóa, yêu cầu phải có nhãn phụ ghi đầy đủ các nội dung bắt buộc bằng tiếng Việt, bao gồm: tên hàng hóa, tên & địa chỉ của doanh nghiệp chịu trách nhiệm, thành phần, định lượng, nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất, hạn sử dụng, các thông tin cảnh báo (nếu có),…
Dựa theo những Văn bản trên, khi làm thủ tục nhập khẩu mì ăn liền, các doanh nghiệp cần đặc biệt lưu ý đến một số bước quan trọng sau, nhằm để quá trình thông quan diễn ra thuận lợi và tuân thủ đúng pháp luật:
- Tự Công bố sản phẩm: đây là thủ tục bắt buộc và quan trọng hàng đầu đối với các loại thực phẩm đã qua chế biến sẵn trước khi đưa về thị trường Việt Nam tiêu thụ
- Kiểm tra nhà nước về An toàn thực phẩm: các doanh nghiệp cần phải thực hiện Kiểm tra chuyên ngành để lô hàng được phép thông qua ngay khi hàng về đến cảng, cửa khẩu

Để nhập khẩu mì ăn liền, bạn cần nắm vững quy trình Tự Công bố, chuẩn bị hồ sơ kiểm tra chuyên ngành ngay từ ban đầu
Mã HS code mì ăn liền và thuế suất nhập khẩu tương ứng
Việc tra cứu và chọn lựa chính xác mã HS code mì ăn liền là bước đầu tiên mà doanh nghiệp của bạn cần tiến hành sau khi chốt Hợp đồng mua bán và trước khi lô hàng cập cảng/cửa khẩu. Bởi lẽ, mã HS là yếu tố quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến những Chính sách quy định hàng hóa, mức thuế phí cần đóng và một số loại chứng từ nhập khẩu liên quan.
#Mã HS code
Để bảo đảm độ chính xác cao nhất, bạn có thể đối chiếu kỹ lưỡng với chi tiết sản phẩm và tham khảo ý kiến từ phía Cơ quan Hải Quan hoặc những công ty Logistics. Dưới đây là bảng mã HS code mì ăn liền mà bạn đọc nên tham khảo:
MÃ HS CODE MÔ TẢ SẢN PHẨM CHƯƠNG 19 CHẾ PHẨM TỪ NGŨ CỐC, BỘT, TINH BỘT HOẶC SỮA; CÁC LOẠI BÁNH Nhóm 1902 Sản phẩm từ bột nhào (Pasta), đã hoặc chưa làm chín hoặc nhồi (thịt hoặc các chất khác) hoặc chế biến cách khác, như Spaghetti, Macaroni, mì sợi (Noodle), mì dẹt (Lasagne), Gnocchi, Ravioli, Cannelloni; Couscous, đã hoặc chưa chế biến - 1902.30 Sản phẩm từ bột nhào khác - - 1902.30.40 Mì ăn liền khác (thường được sử dụng cho mì tôm)
#Thuế nhập khẩu
Kết hợp cả Biểu thuế XNK hiện hành cùng mã HS tương ứng ở trên, mức thuế nhập khẩu mì ăn liền mà các cơ sở kinh doanh cần đóng đầy đủ cho Nhà nước, bao gồm:
- Thuế giá trị gia tăng (VAT) là 8% hoặc 10%, tuỳ từng mặt hàng (cần kiểm tra lại những quy định, Chính sách miễn giảm thuế VAT mới nhất của Chính phủ)
- Thuế nhập khẩu ưu đãi (MFN) thường là 30%, áp dụng cho các loại mì ăn liền có xuất xứ từ những quốc gia chưa có thỏa thuận thương mại tự do (FTA) với Việt Nam
- Thuế nhập khẩu ưu đãi đặc biệt thường là 0% hoặc rất thấp, nếu mì ăn liền nhập khẩu từ những quốc gia đã ký các Hiệp định kinh tế với Việt Nam, với điều kiện kèm theo giấy Chứng nhận xuất xứ (C/O) hợp lệ, ví dụ: C/O form E (từ Trung Quốc), C/O form VJ/AJ (từ Nhật Bản), C/O form VK/AK (từ Hàn Quốc), C/O form D (từ các nước ASEAN),…

Doanh nghiệp của bạn có nghĩa vụ đóng đủ các loại thuế và chi phí cho Nhà nước trong quá trình nhập khẩu
Tự Công bố sản phẩm và Kiểm tra ATTP đối với mì ăn liền nhập khẩu
Quy trình thực hiện Tự Công bố sản phẩm và Kiểm tra An toàn thực phẩm đối với các loại mì ăn liền nhập khẩu theo các bước cụ thể sau đây:
#Quy trình Tự Công bố sản phẩm
Bước 1: Đầu tiên, doanh nghiệp làm thủ tục nhập khẩu mì ăn liền cần chuẩn bị một bộ hồ sơ Tự Công bố sản phẩm, bao gồm những tài liệu cần thiết như sau:
- Phiếu Tự Công bố sản phẩm (theo mẫu sẵn tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP)
- Phiếu Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (còn hiệu lực không quá 12 tháng), do Tổ chức kiểm nghiệm được chỉ định hoặc được công nhận cấp phép (theo Tiêu chuẩn ISO 17025)
- Giấy phép hoạt động kinh doanh mặt hàng mì ăn liền của doanh nghiệp nhập khẩu
- Giấy Chứng nhận lưu hành tự do (CFS) hoặc giấy Chứng nhận y tế (Health Certificate) do Cơ quan có thẩm quyền của quốc gia xuất khẩu cấp phép
Bước 2: Tiếp theo, bạn nộp hồ sơ Tự Công bố cho sản phẩm mì ăn liền nhập khẩu tại Cơ quan quản lý Nhà nước về An toàn thực phẩm cấp tỉnh/thành phố (Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm) hoặc nộp trực tuyến thông quan Cổng dịch vụ công thuộc Bộ Y tế.
Bước 3: Sau khi nộp xong hồ sơ, doanh nghiệp của bạn sẽ được cấp một mã số Tự Công bố và có thể tiến hành nhập khẩu sản phẩm. Lưu ý, mặc dù hồ sơ này không cần phải chờ Cơ quan chức năng thẩm định trước khi nhập khẩu, nhưng các doanh nghiệp cần phải chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính chính xác của thông tin và an toàn của sản phẩm.

Từng bước làm thủ tục Tự Công bố sản phẩm khi nhập khẩu các loại mì ăn liền
#Quy trình Kiểm tra Nhà nước về ATTP
Bước 1: Doanh nghiệp làm thủ tục nhập khẩu mì ăn liền cần đăng ký hồ sơ chuyên ngành trên Hệ thống một cửa quốc gia và chọn lựa Cơ quan kiểm tra tương ứng (ví dụ: Cục An toàn thực phẩm hoặc Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tại địa phương).
Bước 2: Sau đó, Cơ quan kiểm tra sẽ tiến hành xem xét, đánh giá bộ hồ sơ và phân luồng lô hàng vào một trong ba diện sau đây:
- Kiểm tra thông thường, áp dụng cho các lô hàng mì ăn liền nhập khẩu có lịch sử tuân thủ tốt theo quy định (hàng hóa sẽ được thông quan ngay khi hồ sơ hợp lệ)
- Kiểm tra giảm, áp dụng cho các lô hàng đã có lịch sử tuân thủ hoặc có Chứng nhận quản lý rủi ro tốt (hàng hóa sẽ được thông quan ngay và chỉ bị kiểm tra chi tiết hồ sơ)
- Kiểm tra chặt, áp dụng cho các lô hàng có dấu hiệu vi phạm từ trước đó, không có lịch sử tuân thủ hoặc thuộc diện bị cảnh báo (Cán bộ kiểm tra sẽ lấy mẫu test sản phẩm để kiểm tra những chỉ tiêu an toàn theo quy định)
Bước 3: Thông quan lô hàng mì ăn liền nhập khẩu
- Nếu lô hàng nằm trong diện cần kiểm tra thông thường hoặc kiểm tra giảm, Cơ quan kiểm tra sẽ gửi cho doanh nghiệp thông báo kết quả đạt yêu cầu, lúc này doanh nghiệp của bạn có thể hoàn tất nốt các bước thủ tục Hải Quan
- Nếu lô hàng thuộc diện bị kiểm tra chặt, chỉ sau khi có kết quả kiểm nghiệm mẫu test đạt yêu cầu, thì Cơ quan kiểm tra mới cấp Thông báo đạt yêu cầu cho doanh nghiệp để thông quan lô hàng (lưu ý, nếu kết quả không đạt, thì lô hàng mì ăn liền có thể bị tái xuất hoặc tiêu hủy)

Từng bước làm thủ tục Kiểm tra Nhà nước về An toàn thực phẩm khi nhập khẩu các loại mì ăn liền
>>> Xem thêm: Tìm hiểu chi tiết từng bước làm thủ tục nhập khẩu bánh quy bơ
Tổng kết
Với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường thực phẩm nhập khẩu, việc nắm bắt và hiểu rõ thủ tục nhập khẩu mì ăn liền sẽ không còn là “thách thức” quá lớn với nhiều doanh nghiệp. Bằng cách tuân thủ đầy đủ những quy định pháp luật về An toàn thực phẩm, nhãn dán và Hải Quan, doanh nghiệp của bạn hoàn toàn có thể tự tin đưa các loại mì gói chất lượng cao từ khắp nơi trên thế giới về Việt Nam tiêu thụ. Liên hệ nhanh cho Finlogistics để được tư vấn kỹ hơn về quy trình nhập khẩu mặt hàng này nhé.
Finlogistics
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0243.68.55555
- Phone: 0963.126.995 (Ms.Loan)
- Email: info@fingroup.vn