
Hướng dẫn chi tiết các bước thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật qua Hải Quan
- Admin Finlogistics
- 26/09/2025
Thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật ngày càng được nhiều khách hàng quan tâm, do nhu cầu sử dụng ngày càng tăng cao tại thị trường Việt Nam. Với mặt hàng thực phẩm này, việc am hiểu và chấp hành theo những quy định chuyên ngành sẽ là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp của bạn tối ưu thời gian và chi phí. Vậy bạn đang tìm kiếm giải pháp tốt nhất cho lô hàng dầu ăn của mình? Hãy theo dõi bài viết này cùng Finlogistics để tìm hiểu kỹ hơn nhé.

Dầu ăn, dầu thực vật thường được dùng phổ biến trong chế biến thực phẩm và sản xuất sản phẩm công nghiệp
Thủ tục nhập khẩu dầu ăn dựa trên những cơ sở pháp lý quan trọng nào?
Bởi vì được xếp vào nhóm mặt hàng thực phẩm, nên việc làm thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật chịu sự quản lý chuyên ngành rất chặt chẽ và dựa trên nhiều cơ sở pháp lý quan trọng, tập trung chủ yếu vào quy định về An toàn thực phẩm và thủ tục Hải Quan – thuế phí, cụ thể:
- Nghị định số 15/2018/NĐ-CP: quy định cụ thể việc triển khai một số điều trong Luật An toàn thực phẩm, gồm cả thủ tục Tự Công bố sản phẩm (đối với hầu hết các loại dầu ăn trước khi đưa ra thị trường) và Kiểm tra Nhà nước về An toàn thực phẩm (đối với dầu ăn nhập khẩu đã đăng ký Kiểm tra chất lượng khi về đến cửa khẩu)
- Quyết định số 1182/QĐ-BCT: công bố Danh mục hàng hóa, sản phẩm thuộc diện cần Kiểm tra chuyên ngành về An toàn thực phẩm, trong đó có dầu ăn, dầu thực vật (do Bộ Công Thương quản lý)
- Thông tư số 38/2015/TT-BTC, đã được bổ sung thêm bởi Thông tư số 39/2018/TT-BTC: nêu rõ quy định về thủ tục, quy trình & bộ chứng từ Hải Quan; giám sát, kiểm tra & giám sát Hải Quan; quản lý thuế xuất nhập khẩu hàng hóa, sản phẩm, bao gồm cả dầu ăn nhập khẩu
- Nghị định số 43/2017/NĐ-CP, đã được bổ sung thêm bởi Nghị định số 111/2021/NĐ-CP: nêu rõ quy định về nhãn dán hàng hóa trước khi lưu hành
Ngoài những thủ tục Hải Quan thông thường khác, việc làm thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật đòi hỏi các doanh nghiệp phải tiến hành một số bước đặc biệt về quản lý chuyên ngành để được thông quan và lưu hành nhanh chóng:
1. Tự Công bố sản phẩm (bắt buộc trước khi nhập khẩu)
Đây được xem là thủ tục quan trọng bậc nhất, yêu cầu doanh nghiệp phải hoàn thành, nhằm bảo đảm tính an toàn của sản phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ rộng rãi (theo Điều 4, Điều 5 của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP).
2. Kiểm tra Nhà nước về ATTP (khi hàng về đến cảng/cửa khẩu)
Khi lô hàng dầu ăn nhập khẩu về tới cảng/cửa khẩu và trước khi thông quan Hải Quan, doanh nghiệp cần phải đăng ký làm Kiểm tra Nhà nước về Chất lượng/An toàn thực phẩm (theo Quyết định số 1182/QĐ-BCT).
3. Nhãn dán hàng hóa
Các doanh nghiệp cần phải bảo đảm hàng hóa có nhãn gốc đúng quy định pháp luật và nhãn phụ viết bằng tiếng Việt, đầy đủ các thông tin quan trọng như: tên sản phẩm, tên & địa chỉ của nhà cung cấp, tên & địa chỉ của nhà nhập khẩu, định lượng, thành phần, ngày sản xuất & hạn sử dụng, thông tin cảnh báo,… (theo Nghị định số 43/2017/NĐ-CP và Nghị định số 111/2021/NĐ-CP đã sửa đổi).

Các doanh nghiệp nên tham khảo những Thông tư, Nghị định ở trên để nhập khẩu mặt hàng dầu ăn thuận lợi
Mã HS code dầu ăn và thuế suất nhập khẩu chi tiết nhất
Các doanh nghiệp cần phải tra cứu và xác định chính xác mã HS code dầu ăn các loại trước khi tiến hành làm chứng từ nhập khẩu và thông quan hàng hóa. Bạn có thể liên hệ Cơ quan Hải Quan, các chuyên gia trong lĩnh vực hoặc những công ty chuyên Logistics để xin tư vấn HS code cho lô hàng của mình.
#Mã HS code
Dưới đây là bảng mã HS tham khảo của một số loại dầu ăn, dầu thực vật phổ biến hiện nay:
MÃ HS CODE MÔ TẢ SẢN PHẨM CHƯƠNG 15 CHẤT BÉO VÀ DẦU CÓ NGUỒN GỐC TỪ ĐỘNG VẬT HOẶC THỰC VẬT VÀ CÁC SẢN PHẨM TÁCH TỪ CHÚNG; CHẤT BÉO ĂN ĐƯỢC ĐÃ CHẾ BIẾN; CÁC LOẠI SÁP ĐỘNG VẬT HOẶC THỰC VẬT Dầu cọ (nhóm 1511) - - 1511.10.00 Dầu cọ thô - - 1511.90.90 Dầu cọ, loại khác, đã tinh chế (nếu không phải là phần phân đoạn thể rắn hoặc đóng gói không quá 20kg) - - 1511.90.92 Dầu cọ tinh luyện, đóng gói với khối lượng tịnh ≤20 kg - - 1511.90.36 Dầu Olein cọ tinh luyện (RBD Palm Olein) (thường được dùng làm dầu ăn đóng chai) Dầu đậu nành (nhóm 1507) - - 1507.10.00 Dầu đậu tương (đậu nành) thô, đã hoặc chưa khử chất nhựa - - 1507.90.90 Dầu đậu tương (đậu nành) loại khác (thường là dầu đã tinh chế) Dầu hạt hướng dương (nhóm 1512) - - 1512.11.00 Dầu hạt hướng dương hoặc dầu cây rum thô - - 1512.19.20 Dầu hạt hướng dương hoặc dầu cây rum đã tinh chế - - 1512.19.90 Dầu hạt hướng dương, loại khác Dầu ô liu (nhóm 1509) - - 1509.10.10 Dầu ô liu nguyên chất (Virgin) ≤30 kg - - 1509.20.10 Dầu ô liu nguyên chất đặc biệt (Extra Virgin) ≤30 kg - - 1509.90.91 Dầu ô liu loại khác (đã tinh chế) ≤30 kg Dầu hạt cải (Canola) (nhóm 1514) - - 1514.11.00 Dầu cây cải dạng thô - - 1514.19.20 Dầu hạt cải tinh luyện Dầu dừa (Copra) (nhóm 1513) - - 1513.11.00 Dầu dừa thô - - 1513.19.90 Dầu dừa, loại khác (thường là đã tinh chế, tẩy và khử mùi - RBD Coconut Oil) Dầu lạc (Đậu phộng) (nhóm 1508) - - 1508.10.00 Dầu lạc thô - - 1508.90.90 Dầu lạc, loại khác (thường là dầu đã tinh chế) Dầu mè (Vừng) (nhóm 1515) - - 1515.50.10 Dầu mè thô (Dầu vừng thô) - - 1515.50.90 Dầu mè, loại khác (thường là dầu mè tinh luyện hoặc dầu mè rang) Bơ thực vật (Margarine) và Shortening (nhóm 1517) - - 1517.10.10 Bơ thực vật (Margarine) dạng rắ - - 1517.90.50 Chế phẩm thay thế dầu bơ (Butter Oil Substitute - BOS) chủ yếu từ thực vật - - 1517.90.43 Shortening (Dầu thực vật đã hydro hóa)
#Thuế nhập khẩu
Mức thuế nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật được xác định dựa theo Biểu thuế xuất nhập khẩu hiện hành cùng mã HS tương ứng, bao gồm:
- Thuế giá trị gia tăng (VAT) là 10% (hoặc giảm còn 8%, theo các Chính sách giảm thuế của Chính phủ Việt Nam đối với nhiều mặt hàng thực phẩm, áp dụng đến 31/12/2026)
- Thuế nhập khẩu ưu đãi (MFN) dao động từ đến áp dụng cho hàng hóa có nguồn gốc từ các quốc gia hoặc vùng lãnh thổ có quan hệ tối huệ quốc với Việt Nam hoặc không đáp ứng đủ điều kiện để được hưởng ưu đãi FTA (không có giấy Chứng nhận xuất xứ C/O hợp lệ)
- Thuế nhập khẩu ưu đãi đặc biệt (FTA) thường là áp dụng đối với dầu ăn nhập khẩu có giấy C/O hợp lệ từ những quốc gia/vùng lãnh thổ đã ký Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Việt Nam

Việc áp sai mã HS sản phẩm dầu ăn có thể khiến doanh nghiệp gặp nhiều rủi ro về pháp lý và tốn kém chi phí
Tự Công bố sản phẩm và Kiểm tra ATTP đối với dầu ăn nhập khẩu
Quy trình Tự Công bố sản phẩm và đăng ký Kiểm tra An toàn thực phẩm (ATTP) là hai bước đặc biệt và bắt buộc cần thực hiện đối với các loại dầu ăn nhập khẩu (theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP). Dưới đây là hướng dẫn chi tiết một số bước thực hiện:
#Quy trình Tự Công bố sản phẩm
Bước 1: Doanh nghiệp làm thủ tục nhập khẩu dầu ăn cần chuẩn bị mẫu sản phẩm và gửi đến cho Phòng kiểm nghiệm được Nhà nước chỉ định hoặc được công nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO 17025 (Viện Kiểm nghiệm ATTP, Quatest 1, Quatest 3, Vinacontrol,…).
Sau đó, cán bộ kiểm nghiệm sẽ tiến hành kiểm tra sản phẩm dựa theo những chỉ tiêu An toàn thực phẩm (cảm quan, hóa lý, kim loại nặng, vi sinh,…), Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia (QCVN) hoặc Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với dầu ăn các loại. Sau đó, doanh nghiệp sẽ nhận Phiếu Kết quả kiểm nghiệm (còn hiệu lực trong vòng 12 tháng, tính đến ngày nộp hồ sơ).
Bước 2: Doanh nghiệp cần chuẩn bị bộ hồ sơ Tự Công bố sản phẩm, bao gồm những chứng từ sau:
- Bản Tự công bố sản phẩm (mẫu 01 Phụ lục I thuộc Nghị định số 15/2018/NĐ-CP)
- Phiếu Kết quả kiểm nghiệm dầu ăn nhập khẩu (tại Bước 1)
- Giấy Chứng nhận lưu hành tự do (CFS) hoặc giấy Chứng nhận y tế (HC) của sản phẩm do các Cơ quan có thẩm quyền của quốc gia xuất khẩu cấp phép
- Giấy Chứng nhận đăng ký hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp nhập khẩu (bản sao đã công chứng)
- Mẫu nhãn dán dự kiến của lô dầu ăn nhập khẩu (bản chính và bản dự thảo nhãn phụ viết bằng tiếng Việt)
Bước 3: Sau đó, bạn nộp lại hồ sơ tại Cơ quan quản lý chuyên ngành cấp tỉnh/thành phố địa phương, nơi doanh nghiệp đặt trụ sở chính (Ban Quản lý An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm,…). Lúc này, doanh nghiệp của bạn đã có thể tiến hành nhập khẩu và tự chịu trách nhiệm về sản phẩm. Ngoài ra, Cơ quan quản lý sẽ đăng tải các thông tin Tự Công bố của bạn lên Cổng thông tin điện tử của mình.
#Quy trình Kiểm tra Nhà nước về ATTP
Bước 1: Đầu tiên, doanh nghiệp làm thủ tục nhập khẩu dầu ăn tiến hành khai báo tờ khai trên Hệ thống của Hải Quan. Tiếp theo, bạn nộp hồ sơ đăng ký kiểm tra ATTP cho Cơ quan Kiểm tra chuyên ngành, thuộc Bộ Công Thương (theo Quyết định số 1182/QĐ-BCT) và nộp trực tiếp hoặc thông qua Cổng thông tin một cửa quốc gia.
Bước 2: Hồ sơ đăng ký Kiểm tra An toàn thực phẩm bao gồm những chứng từ cần thiết sau đây:
- Tờ khai Hải Quan nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật (bản sao có số đăng ký)
- Phiếu đăng ký Kiểm tra ATTP sản phẩm nhập khẩu (mẫu sẵn theo quy định)
- Hợp đồng (Contract), Hóa đơn (Invoice), Packing List, Vận đơn (bản sao đã chứng thực)
- Bản Tự công bố sản phẩm (đã thực hiện ở quy trình trên)
- Giấy Chứng nhận xuất xứ (C/O) sản phẩm dầu ăn nhập khẩu từ nhà cung cấp (nếu có)
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (đã dùng để Tự Công bố)
Bước 3: Cơ quan kiểm tra sẽ xem xét, đánh giá bộ hồ sơ và quyết định Phương thức kiểm tra (thông thường, giảm hoặc kiểm tra chặt). Nếu nằm trong diện kiểm tra chặt hoặc kiểm tra thông thường có lấy mẫu sản phẩm, Cơ quan chuyên ngành sẽ lấy mẫu tets tại cảng/kho bãi và gửi đi kiểm nghiệm. Doanh nghiệp của bạn được phép mang lô hàng về để bảo quản tại kho riêng trong quá trình chờ kết quả kiểm tra.
Bước 4: Sau khi đã có giấy đăng ký Kiểm tra ATTP đối với dầu ăn nhập khẩu (có giá trị thay thế Thông báo đạt yêu cầu trong lúc chờ kết quả chính thức) hoặc Thông báo kết quả xác nhận sản phẩm đạt yêu cầu nhập khẩu (khi đã có kết quả kiểm nghiệm đạt chuẩn), doanh nghiệp cần nộp chứng từ này kèm bộ hồ sơ thông quan cho phía Hải Quan để hoàn tất thủ tục và đưa hàng ra thị trường tiêu thụ.

Hướng dẫn từng bước làm thủ tục Tự Công bố sản phẩm & Kiểm tra ATTP đối với các loại dầu ăn, dầu thực vật
>>> Đọc thêm: Tìm hiểu chi tiết thủ tục nhập khẩu nước mắm, nước tương mới nhất
Kết luận
Có thể thấy, để hoàn tất thủ tục nhập khẩu dầu ăn, dầu thực vật về thị trường Việt Nam một cách suôn sẻ, doanh nghiệp của bạn cần nắm vững các quy định pháp luật và quy trình thông quan, đặc biệt là bước Tự Công bố sản phẩm trước khi hàng về và đăng ký làm Kiểm tra An toàn thực phẩm khi hàng cập cảng. Nếu bạn đang có nhu cầu nhập khẩu các loại dầu ăn, dầu thực vật thì đừng ngần ngại gọi ngay cho đội ngũ chuyên viên của Finlogistics để được tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình từ A đến Z nhé.
Finlogistics
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0243.68.55555
- Phone: 0963.126.995 (Ms.Loan)
- Email: info@fingroup.vn